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Ajonjolí negro
Descripción
Puedes reenvasar tus productos o comprar el envase de vidrio solo una vez. En tus próximas compras, podrás intercambiar tu envase de EUFONIA por uno nuevo sin costo adicional.
Puedes devolver los envases al momento del envio o en la siguiente fecha de entrega.
ORIGEN
Ajonjolí negro importado
Ingredientes: 100% Ajonjolí negro
BENEFICIOS
Las semillas de ajonjolí negra son un superalimento que aporta una variedad de beneficios para la salud:
- Ricas en Nutrientes: Estas semillas son una excelente fuente de proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas (especialmente del grupo B) y minerales como calcio, hierro y magnesio.
- Propiedades Antioxidantes: Contienen antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño oxidativo y pueden contribuir a la salud cardiovascular.
- Salud Digestiva: Su alto contenido de fibra favorece la salud intestinal, ayudando a regular el tránsito digestivo y a prevenir el estreñimiento.
- Regulación del Colesterol: Se ha demostrado que el consumo de semillas de ajonjolí negra puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL y mejorar la salud del corazón.
- Propiedades Anti-Inflamatorias: Estas semillas contienen compuestos que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
USOS
Las semillas de ajonjolí negra son versátiles y se pueden incorporar en varias preparaciones:
- Snack Saludable: Pueden consumirse solas como un tentempié nutritivo o como parte de una mezcla de frutos secos.
- En Ensaladas: Añade semillas a tus ensaladas para un toque crujiente y nutritivo.
- Postres: Ideales para repostería, como galletas, pasteles o barras de energía.
- Mantequilla de Ajonjolí: Puedes hacer tahini negro, que es excelente para untar o añadir a salsas y dips.
- Leche de Ajonjolí: Mezcla las semillas con agua para preparar leche de ajonjolí negra, una bebida nutritiva y cremosa.
- Toppings: Espolvorea semillas sobre sopas, yogures o batidos para enriquecer su valor nutricional.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tabla Nutricional de las Semillas de Ajonjolí negro (por cada 100 g)
- Grasas saturadas: 7 g
- Grasas monoinsaturadas: 14 g
- Grasas poliinsaturadas: 21 g
- Fibra: 12 g
- Azúcares: 0.3 g
- Vitamina B1 (tiamina): 0.8 mg
- Vitamina B6: 0.3 mg
- Ácido fólico: 97 µg
- Calcio: 975 mg
- Magnesio: 351 mg
- Hierro: 14.55 mg
- Zinc: 7.8 mg
- Fósforo: 575 mg